경양식 안먹은지 진짜 오래 된듯 옛날에 8천원였는데
요즘은 소바에 일식 돈가스 주로 먹네요
26.05.18
요즘은 전부 비슷하게 만원을 넘고...
근데 의외로 국밥집 같은 곳 가면 반찬으로 파는 돈가스가 만원 하는데 경양식으로 괜찮게 나오던데? 먹어봤어??
26.05.18
경양식은 직접 냉동사서 해먹는것도 나쁘지 않은거같아요
26.05.18
경양식이 더 비싸면 비싸지 더 싸진 않아요 (중량 대비) 경양식 돈가스는 두들겨서 펼쳐야되니까 손이 더 많이 가서.. 대신 일식은 튀김정도를 잘 못맞추면 맛 편차가 커서 잘하는 집은 또 알아서 비싸게 팔기도 함.
그래서 저는 돈까스 해먹을때 일식 돈까스처럼 튀김옷만 입혀서 바로 튀겨낸 다음에 데미그라스 소스를 뿌려서 경양식처러 썰어서 먹어요.
이것도 이것대로 맛있다구.
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