제가... 콩을 참 좋아라...

여름에는 시원한 콩물도 즐겨 마시고... 비지도 즐겨 먹는 음식 중 하나...

비지... 콩물 짜내고 난 찌꺼기...

보통 찌개로 먹지만... 볶아 먹는 것도 괜찮더라구요...

야채랑 이것저것 넣어서 약간 탄 듯... 노릇하게...

비지가 없으면... 물기 꽉 짠 두부나 순두부를 으깨서...

칼로리 부담없이 즐기기엔... 좋아요... 나름 엄청 고소하기도 하고...